硫胺素(维生素B1)
30 Dec 2016
硫胺(维生素B1)是水溶性维生素。 这是第一次分配At。 铃木在1910年研究的病例治疗脚气病米糠。 根据其他数据,维生素是第一次被K.Funk在1912年收到。
被称为维生素B1硫胺素在碳水化合物和脂肪的代谢过程中起重要作用。 物质对身体高度和发育的正常过程是必需的,并且有助于支持心脏,神经和消化系统的适当工作。 硫胺素是水溶性键,不存在于生物体中,并且没有毒性。
硫胺素在运动中的价值
硫胺素是参与蛋白质和肌肉生长合成的主要维生素B健身和其他运动之一。 硫胺素是形成作为红细胞一部分的血红蛋白所必需的,因此,硫胺素的充分进入为肌肉提供氧运输。
更令人感兴趣的是,根据研究,硫胺素是少数维生素之一,可以通过添加剂的形式提高生产力。 硫胺素增加了产热,强度和训练持续时间,因此,提高了脂肪和卡路里的消耗。 你可以购买- 维生素B1注射硫胺素 。
食物来源
接受蔬菜食品的主要量的硫胺素。 这样的蔬菜产品如白面包从一餐,大豆,扁豆,豌豆,菠菜富含硫胺素。 它比土豆,胡萝卜,卷心菜中硫胺素的含量少。 从动物产品中,硫胺素的含量排出肝脏,肾脏,脑,猪肉,牛肉。 同样在酵母中,维生素B1也由一些种类的细菌合成,使得大肠的微生物群落。
B1维生素在一些食物中的含量
B1维生素的产品/含量,mg / 100的产品
Barms(干重计算)/16.3-28.5
酵母烘焙(干重计算)/ 2.7-6.6
豌豆/0.81
豆/0.68
猪肉/0.52
Haricot / 0.50
谷物:小米,燕麦,荞麦/0.40-0.45
糠/ 0.37
绿豌豆/0.34
玉米/0.33
肝/ 0.3-0.5
心/ 0.3
鱼子酱鲟鱼/ 0.3
蛋(蛋黄)/0.2-0.4
菠菜/0.25-0.30
黑麦面包/0.18
白菜/0.16-0.26
胡萝卜/0.12-0.16
牛奶/0.04
苹果/ 0.04
土豆/ 0.02-0.08
推荐剂量的硫胺素
根据碳水化合物的量和饮食的热量,成年人每天需要不少于1.4-2.4mg的硫胺素。 在职业健美,需要硫胺素增加,因此运动员建议每天接受2-5mg硫胺素。 即使在非常高的剂量下,也不会出现B1维生素的高维生素。
硫胺素的失败
硫胺素的系统性缺乏是一系列严重疾病的发展的因素,其中神经系统和心脏的损伤引起。 硫胺素在营养中的长期失效的后果的复杂被称为脚气病的名称。 由酒精引起的硫胺素的失败的实例被称为韦尔尼克脑病和震颤(“del妄”)。
硫胺素在职业健美的缺乏充满了肌肉松弛的损失,一般的美味,伤害和伸展的可能性增加。
从体育百科全书的信息
氯化硫胺(Vit。B1)是一种由pirimidi-new和tiazol循环组成的杂环化合物。
硫胺素大量含有在酵母中,盖子和谷物种子的胚芽。 硫胺素的一个重要来源是肠微生物群落。
在医药中使用合成药:氯化硫胺和溴化硫胺。
药代动力学。 在介绍里面硫胺素及其空气迅速浸泡在整个小肠:15分钟。 他们发现在血液中,并通过30 - 在其他织物。 进入的硫胺素的一半在心肌和骨骼肌中含有约40% - 在内部。
硫胺素与尿液排放。
Pharmakodinamika。 硫胺素在生物体中显示出这样的主要作用:心营养,神经内分泌和低血糖。 最活泼的磷酸空气是具有发酵性质(共羧基化酶)的二氨基磷酸酯。 在这种形式中,硫胺素是脱羧酶的辅酶,其参与氧化,脱羧热解和其它的cetoacids,并且transcktomanholes是pentoz循环的主要酶。
硫胺素的重要辅助作用是心脏营养的。 羧化酶控制碳水化合物有氧氧化的过程和葡萄糖通过柠檬酸循环的分解代谢,改善能量平衡,扩张冠状血管。 心肌的血液供应的上升导致心肌中的氧化还原过程的改善。 由于在羧化酶的影响下心肌的溶解度的改善,其活性放大是显示出强心效应。 在过量的情况下,ω-羧化酶指数增强强心苷的作用并减弱中毒症状。
已知影响中枢和外周神经系统的硫胺素的神经性质。 具有最明显的嗜神经效应。 Thiaminum对精神(最高)神经活动产生影响。 对于血清素,氨基丁酸,乙酰胆碱的正常活性是必要的。 在其引入之后,潜伏期减少,并且阳性条件反射的力增加,然而存在更多的弱分化反应。 因此,硫胺素加强提升过程,同时减少内部抑制。
硫胺素对外周神经系统的影响尤其明显。 在炎症过程(神经炎,根皮炎等)和外周神经轴突的损伤中,碳水化合物的交换扩增和其氧化的产物(私人,乙醛)收集,升高过程减少。 它促进疼痛综合征和神经功能障碍的发展。 硫胺素减少碳水化合物代谢产物的量,胆碱酯酶的活性压迫促进神经冲动在效应器组织上的转移。 由于在分子中存在季氮原子,硫胺素显示神经节囊肿和变形性质。
硫胺素不仅调节心肌和神经组织中的碳水化合物代谢,还降低血液中葡萄糖和乳酸的水平。 这种效应在患有糖尿病的患者中显着。
硫胺素药物是以最好的吸收为特征的百里酚,磷酸硫胺也是已知的。 Salbutiamin(enerion)具有特异性鼻呼吸作用,抗糖肽作用,引起疲劳。
使用的适应症:预防低和B1的维生素缺乏症,心力衰竭,干性心脏节律(如ekstrasistoliya),冠心病,不同病因的外周神经炎,根皮炎,神经痛,糖尿病,神经源性血友病的皮肤病,湿疹,银屑病。 应用于肾脏,肝衰竭,糖尿病酸中毒和心血管系统疾病,肝性糖尿病昏迷,轻度多发性硬化的复杂治疗中。
副作用:过敏反应,荨麻疹,柑橘水肿,支气管哮喘的发作,在硬病例 - 过敏性休克。 快速静脉内施用硫胺素之后是动脉压的下降,对骨骼肌的减少的干扰,呼吸抑制(coraciiform作用)。 辅助羧化酶的副作用以过敏反应的形式显示,并以瘙痒,水肿,充血的形式肌肉内引入。
在运动中使用
氯化硫胺(B1维生素药物)。 到目前为止,还没有进行关于硫胺素对体力工作能力的孤立影响的研究。 合成代谢作用也不是这种维生素药物的特点。 然而,有必要考虑其参与乙酰胆碱的合成和骨骼红斑增加的可能性。 此外,药物具有心营养,神经质 - 胎面作用,是胰岛素的增效剂。 在一些工程中,其对声学和视觉分析器的积极影响,并因此,确认了专门用于不同类型的击发的运动员的使用的便利性。 需要考虑实现止痛作用和抗氧化作用。
对于结构上的亲戚来说,在美学状态下推荐的硫胺素药物强迫是。 我们发现可能包括它在比赛前任命运动员的计划。
也许,包括衍生硫胺素 - 百香酚在内的最大药代动力学参数不同的药物,首先更快的吸收速率对运动员有一定的兴趣。 现在它应用于神经系统疾病。 我们认为运动员在比赛前以及在他们之后的时间里接受药物的理性包括药物。