为什么咖啡活血？

生理学家谈到软的精神运动兴奋剂，咖啡因和腺苷受体的合理速率。

咖啡 - 这是一个埃塞俄比亚植物和生咖啡，我们称之为阿拉比卡生长在海拔约1000米。 埃塞俄比亚居民使用咖啡浆作为活力的手段。 在十二世纪，阿拉伯人来到埃塞俄比亚，猜想咖啡应该揉成粉，倒入热水，喝发酵液。 在十五世纪有一个商业爆炸，开始打开咖啡馆（第一次出现在伊斯坦布尔）。 在XVII世纪第一个咖啡馆在欧洲。 起初有人认为咖啡是有害的，但逐渐的饮料开始在日常生活中发挥越来越重要的作用。

咖啡帮助一个人在紧急情况下，虽然，如果你看，咖啡因本身不携带能量。 咖啡因仅使我们的身体更充分和深度（经常 - 不必要地深）使用存在于ATP-分子衰变的细胞中，这导致能量的释放。

腺苷 - 一种物质，它是DNA，RNA和腺苷-3-磷酸（ATP）的一部分。 当连接的磷酸盐（以串联排列的小链的形式）时，腺苷K ATP分子。 在细胞质中的细胞可以脱离ATP的磷酸盐，每个磷酸残基是被转移的蛋白质的能量的一部分。 ATP可以被认为是三重枪，其中三个磷酸盐弹。 这个枪可以拍摄最多三次，每次获得蛋白质分子，并导致他们执行特定的工作。 如果枪完全放电，它会产生ATP，腺苷。

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腺苷在组织和细胞中的出现 - 是他们严重疲劳和能量储备耗尽的信号。 几乎所有的我们身体的细胞都有腺苷受体，抑制细胞内过程。 当疲劳和腺苷心肌的出现开始工作较少时，许多平滑肌在内脏器官，特别是血管壁中松弛。 在神经系统水平，我们也感到疲劳。

如果阻断腺苷受体，可以消除主观的疲劳感觉。 腺苷受体拮抗剂是心理运动兴奋剂的最后组。 精神运动兴奋剂类包括有效的化合物，例如苯丙胺和更软的产物 - 腺苷受体拮抗剂。 后者包括咖啡因和与其相似的茶碱 - 包含在可可和巧克力中的物质。

分子像腺苷和咖啡因。 当咖啡因阻断腺苷受体时，疲劳感减弱，身体开始使用通常保持下雨天的ATP原种。 这就是为什么咖啡因的背景对大多数人来说都是勇气，有涌入的力量。 但问题是，能量和精神运动兴奋剂，以及一杯咖啡，不携带自己的力量。 他们只是让我们累了到更深的层次。 这产生了人将需要休息和恢复长时间的风险，否则它将陷入慢性疲劳，神经疲劳的状态。

除了咖啡，咖啡因来源也是植物，例如瓜拉纳和可乐坚果。 它们含有与咖啡豆一样多的咖啡因。 一杯咖啡，我们发现约100毫克的咖啡因在一杯浓茶 - 少2-3倍。 全牛奶巧克力，以及0.5升可口可乐饮料大致相当于一杯浓咖啡。 咖啡因 - 世界上最受欢迎的精神药物; 对含咖啡因产品的销售没有限制。 咖啡因以茶，咖啡，巧克力的形式积极参与人类生活。 还有含有可乐果提取物的饮料。 最着名的品牌是可口可乐，它在最初的配方不仅包含咖啡因，但古柯叶提取物（1886）。 但随后厨师从食谱带来，可乐坚果离开。 所以现在可口可乐最激动人心的“清爽”效果是基于咖啡因（或甚至是大剂量的糖）。

最大合理的咖啡因速率 - 每天300毫克。 如果你超过这个极限，你有过度的风险，并得到心血管疾病。 此外，逐渐形成成瘾和依赖。 咖啡因 - 腺苷的竞争者，如果你不断地工作在咖啡因细胞，他们开始增加腺苷受体的数量。 结果，存在疲劳感和咖啡因剂量必须增加（“成瘾”），并且尝试放弃咖啡因，显着地人类病症显着恶化（“依赖性”;嗜睡，抑郁，头痛）。因此，虽然许多咖啡因似乎是无害的物质，在高剂量，它表现为一种弱麻醉药。