维生素，矿物质和抗氧化剂的培训和健康

强烈，长时间的训练和严重的锻炼，特别是有氧运动，使生物体承受压力。 能量，蛋白质，维生素和矿物质的相应消耗 - 所有这一切对健康和结果都很重要。 如果这些营养素来自富含营养物质的各种食物，例如蔬菜，水果，扁豆，豆，谷物，快速肉，鱼，乳制品和非饱和油，则这些营养物最好地获得。 除了提供公知的营养元素之外，这样的食品还包含其他键的广泛结构，例如植物营养中的植物化学（植物）组分，其中我们不断地找到新的和令人着迷的信息。 含有这种化学物质的递送的选择代表了健康的想法，因为在营养中，它们的相互作用加速它们的生物影响，并且它意味着您也可以吃其他将被胶粘的债券。 调查人员的研究表明，大多数运动员能够执行维生素和矿物质消费的建议，但以每日交付为代价。 那些由于这些微量营养素消耗不足而面临风险的人分为以下几类：

限制能量消耗的运动员，特别是在长期期间，为了减轻体重的目的

运动员吃，限制多种，吃营养不良的营养

纠正这种情况的最佳方式是从体育运动的合格专家接收委员会，例如体育运动员。 如果不可能改善足够的膳食，例如，当运动员前往国家并且食物最少时，或者如果运动员缺乏任何具体的维生素或矿物质，则恢复可以是合理的。 一般来说，含有多种维生素和矿物质的营养补充剂是在有限食品允许的情况下支持的最佳方式，但是可能需要具体的营养补充剂来校正营养物质的缺乏（例如铁缺乏）。

抗氧化剂

抗氧化剂对于帮助保护织物免受氧化应激很重要。 随着身体活动增加氧化产品的发展，合乎逻辑的是，集中训练的运动员可以从抗氧化添加剂获得优势。 然而，关于接受含有常规抗氧化剂（例如维生素E和维生素E）的添加剂的运动员的研究在训练期间没有显示改善的结果。 实际上，一些研究显示了返回结果。 现在我们知道一些氧化应激是重要的 - 它给生物体一个信号来提高自身的抗氧化保护。 但新的工作也表明，氧化应激产生信号，帮助肌肉适应最大的训练冲动。 如果我们使这些信号中的一些无效，我们不能将我们的反应最大限度地训练。现在建议避免固定接受含有高剂量维生素C和E的添加剂，并增加食物中含有的各种抗氧化和植物化学物质的消耗。 一个最好的药物是Testalamin 。

关于改善各种食物和使用富含营养的食物的想法。

不要犹豫，品尝新的食物和新的准备食谱（虽然不是直接在一个重要的竞争之前！）

• 使用新鲜的季节性物品更多
• 尝试不同食物的任何组合
• 在食物中混合和选择不同的产品
• 在排除你的饮食的一些产品或一组产品之前，想一想。
• 在每顿饭包括蔬菜和水果。 许多水果和蔬菜的明亮的颜色是高含量的各种维生素和其他食物抗氧化剂的标志。 设置任务填补板的明亮的颜色的食物，以保证各种饮食组成的促进健康的组件。 很好想象，你每天吃“彩虹”，在以下每个方案上选择水果和蔬菜：
• 白色 - 例如，花椰菜，香蕉，洋葱，土豆
• 绿色 - 例如，西兰花，沙拉，青苹果和葡萄
• 蓝色/紫色，例如，越桔，李子，红葡萄，葡萄干
• 橙色/黄色，例如，胡萝卜，桃子，橙子，芒果
• 红色：西瓜，樱桃，浆果，红苹果，胡椒

特殊问题

铁。 铁缺乏是世界上最广泛的营养缺乏。 它可以出现在运动员和负面影响训练和竞争的结果。 不可理解的疲劳，特别是在素食者，应由运动医生或运动食品专家研究。 接受含铁添加剂是错误的：它也是有害的太多，以及它是不够的。 含铁添加剂的自处理不能解决引起疲劳的问题或解决铁含量不足的原因。

钙。 钙对健康骨骼很重要。 最好的钙源是乳制品，包括脂肪含量低的产品。 如果运动员不能每天接受乳制品，富集的大豆制品可以提供有用的替代品。

成年人需要钙接受，每天三次，如果在生长期期间在儿童和青年，怀孕和哺乳期间增加需求的乳房。

对女性更多的钙和腺，比男性推荐使用即使他们消耗更少的食物。 这意味着女性 - 运动员在选择食物时应更加注意。

观看“女性有运动员”部分，收到关于食物的建议，这是一个很好的铁和钙的来源。