维生素B12（Vitaminum B12）

维生素B12是指一组水溶性维生素。

氰钴胺素具有高生物活性。 这种制备对于正常造血是必需的（促进红细胞的成熟）。 参与甲基转移过程，氢转移，甲硫氨酸合成，核酸，胆碱，肌酸。 它有助于含有巯基的化合物在红细胞中的积累。 它对肝脏和神经系统的功能具有有益的作用。 高剂量的血液凝固的激活导致促凝血酶原激酶和凝血酶原的活性增加。
维生素B12（氰钴胺素）是甲硫氨酸合酶的辅因子，其催化四氢叶酸甲基四氢叶酸向高半胱氨酸转化为甲硫氨酸，随后转化为S-腺苷甲硫氨酸（SAM）。 DNA合成所需的四氢叶酸不足导致红细胞不充分成熟，这表现为巨细胞性贫血，同时在合成磷脂酰胆碱（髓磷脂鞘的重要组分）期间减少生产SAM单位。

缺乏维生素B12作为线粒体变位酶的辅因子，干扰了髓鞘的正常形成的，因为它是脂肪酸，它们是髓鞘的结构部分的生物合成的缺失或违规。